2012. november 13., kedd

Főzés, főzés, főzés.....

A hétvégére készítendő tortalista:
szombat délre: joghurtos málnatorta
szombat délutánra: meggyes morzsatortácskák
vasárnapra: cseresznyés mascarpone torta
keddre az óvodába: Benoffe torta

Egyébként meg kiötlöttem a szombati családi ebédet is: libaleves maceszgombóccal és töltött csülök sztrapacskával, lilahagymával.

Ma (kedd) elkészítettem a sztrapacskát és betettem a fagyasztóba (szombaton csak kiolvasztom, brindzát morzsolok rá, meg egy kis bacon-t és mehet a sütőbe)
Szerdán megsütöm a 3 tortának való piskótát, + megcsinálom a 3 tortácska leveles tésztáját, a formába teszem és mind megy a fagyasztóba.
Csütörtökön elviszem a gyerekeket az Eleven parkba játszani, így aznapra semmi főzés!
Pénteken délelőtt megfőzöm a csülköt, megtöltött fűszeres sonkával, majd beteszem a hűtőbe, hogy szombaton csak sütni kelljen.
Pénteken délután összeállítom a joghurttortát.
Szombaton reggel 6 körül felteszem főni a levest és összeállítom a maceszgombócot.  11 körül beteszem a sütőbe a csülköt és a sztrapacskát.
Délben (fél) családi ebéd. 1-kor lefekszenek a gyerekek (remélhetőleg) és bedagasztom a pizzatésztát a délutáni gyerekzsúrra. 3-kor bekapcsolom a sütőt, megsütöm a tortácskákat majd a pizzákat is.
Szombat este összeállítom a mascarponés tortát.
Vasárnap reggeli után nekilátok a szendvicsek gyártásának amit a öcsémékkel való közös ünneplésre viszünk, lesz: tojáskrémes, juhturós, padlizsánkrémes, sonkás, tonhalkrémes, sárgarépakrémes, tejfölös-zöldfűszeres.
Hétfőn este levezető gyakorlatként csak összedobom a banoffe tortát másnapra.
Hát ennyi: már a leírásától is lóg a nyelvem, nem is tudom mi lesz itt hétfő estére.
Ja és közben az éjjeleimet még mindig nagyrészt szoptatással töltöm...............

3 megjegyzés:

  1. Ööööööööö, az elképzelés nagyonjóóóóóóóó!:) Kéretik beszámolni a végrehajtásról is:D
    Én már nem csinálok belőle ekkora faksznit, mert mindig csak lógott a nyelvem, mert mindenki más időpontban akart volna jönni. Na, ez megszűnt. Van egy központi és kész, aki nincs ott, így járt...

    VálaszTörlés
  2. Húha nem kis meló, de nagyon jól hangzanak ezek az ételek.

    VálaszTörlés
  3. Az ebéd extrafinomra sikerült, sőt a málnatorta is. :)

    VálaszTörlés